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2017年12月5日（火）

　ホテル実務技能認定試験は、サーティファイが開催している“ホテル業界の有識者で組織された認定委員会が行う、ホテル実務と業界動向をふまえた”民間の試験です。ホテル業界の基礎知識からホテル業務の中心である宿泊部門、料飲部門に関する専門知識まで幅広く出題されます。

宿泊部門や料飲部門の基本的な業務やサービスに関する活用能力を測定する初級と、高度な接客テクニックやマネジメント、経営管理に関する能力を測定する上級の２つがあります。

　ホテル実務技能認定試験は、ホテル運営会社の社員研修や大学でのエクステンション講座、専門学校での取得必須資格としてホテル業界や教育機関で活用されています。前回ご紹介したＨ検の様に資格を保有しているからと言って就職に有利になるものではありませんが、学習の到達度を測るために利用してみてはいかがでしょうか。
 
 

《試験内容》
 
筆記試験がおこなわれます。
多肢選択方式（4択問題）、解答はマークシート方式です。
※電卓(四則計算程度のレベル)の持込可能。

試験範囲は以下のとおりです。

＜初級＞
ホテルスタッフとしての身だしなみ、言葉遣い、接客マナー、職場のマナー、英会話などの基本的知識を有する｡料飲･宿泊の業務およびサービスに関する基本的内容を理解している｡

＜上級＞
ホテル業界の歴史および関連業界(旅行・観光)の動向を理解している。
料飲・宿泊の業務およびサービスに関する実務内容を理解し、接客技能を有する。
ホテル業務に関連する多方面の知識(食品衛生、安全衛生、施設管理など)を有する。

科目別受験制度（料飲科目/宿泊科目）を利用しての受験が可能です。

◆料飲・宿泊科目 ： すべての問題に解答
◆料飲科目 ： 共通科目および料飲科目に解答
◆宿泊科目 ： 共通科目および宿泊科目に解答

■合格基準
初級・上級とも60%以上の得点率

■試験時間

上級　90分 (科目別受験は50分)
初級　60分 (科目別受験は35分)

《受験料(税込)》

上級　6,900円　　　上級料飲科目　4,100円　　　上級宿泊科目　4,100円
初級　6,300円　　　初級料飲科目　3,700円　　　初級宿泊科目　3,700円

《受験地》
団体受験(学校・企業単位での受験)：受験団体施設内の教室、会議室、宴会場など

※個人受験ご希望の方はお問い合わせください。

https://www.sikaku.gr.jp/th/
★検定の例題もありますので、一度ご覧下さい。