- 仕事内容
- レストラン支配人の直属のもと、ホテル内レストランのマネジメント業務全般を担当していただきます。
- 勤務地
- 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
- 最寄り駅
- 黒姫より 車で 12分
長野より 車で 50分
- 仕事番号
- LM24113
- 雇用形態
- 正社員
- 職種
- MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）
- 給与体系
- 月給 450,000 〜 650,000円
経験により優遇
昇給有り
レストランサービスの求人一覧
- 仕事内容
- ホテルルポール麹町内で、調理場から宴会場等へ料理をワゴンに載せて運搬する仕事です。
- 勤務地
- 東京都千代田区平河町２－４－３ ホテルルポール麹町
- 最寄り駅
- 永田町・麹町駅 徒歩3分
- 仕事番号
- KK25011
- 雇用形態
- パート・アルバイト
- 職種
- レストランサービス（ランナー）
- 給与体系
- 時給1,450円〜1,500円
- 仕事内容
- レストランサービス・カンファレンス設営・バーカウンターサービスをマルチに担っていただきます。
- 勤務地
- 福島県双葉郡双葉町中野地区復興産業拠点内（東日本大震災・原子力災害伝承館北側）
- 最寄り駅
- JR常磐線「双葉駅」より車で約4分、もしくは徒歩27分
- 仕事番号
- FU25103
- 雇用形態
- 正社員
- 職種
- レストランサービス
- 給与体系
- 月給 220,000 円 - 260,000円
賞与：有（年2回）
レストランサービスの仕事解説
レストランサービスは、食事をするお客様のお出迎えから席への案内や注文の受付、ドリンク、フードの提供などのサービスを行うのが主な役割です。食事を楽しみにしているお客様を待たせることなく注文を取ったり、温かいものは冷めないうちに、冷たいものは温くならないうちに提供するといった具合に迅速な行動が求められます。また、注文時はもちろん、提供時などにも料理の説明が求められる場合があります。その日に提供される料理はもちろん、オススメのメニューや旬の素材やなどを把握しておくといった心構えも重要となります。その他にも食器の片付けや灰皿の交換、レジ、お見送りなど幅広い役割を担うため、常に周りを見渡し、的確な状況判断と迅速な対応が求められる職種でもあります。特に格式高いホテルやレストランになると、質の高い接客が求められます。接客の技能を認定する「レストランサービス技能士」という国家資格を取得しておくと高い評価を得ることができます