バンケット兼レストランリーダー候補

FUTATABI FUTABA FUKUSHIMAの求人

APPLICATION REQUIREMENTS
募集要項

仕事番号
FU25107
雇用形態
正社員
職種
レストランサービス
仕事内容
福島県双葉町に開業したリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、バンケットサービス及びレストランサービスのリーダー業務をお任せします。

【具体的な業務内容(例)】
①バンケット・カンファレンスサービス業務
・会場設営およびサービスの提供
・パーティー、会議等の当日運営統括
・当日の進行管理およびイレギュラー対応
②レストランサービス業務
・接客サービス全般及びインチャージ業務
・顧客対応、クレーム対応
・日々のオペレーション管理及び改善
③スタッフマネジメント
・料飲サービス営業全体の統括
・スタッフへの指示出しおよび進行管理
・サービススタッフの教育、育成
④配膳会スタッフのマネジメント
・配膳会への指示出しおよび業務割り当て
・開催規模に応じた人員配置の最適化
・サービス品質のコントロールおよび現場指導
⑤その他対応
・VIPおよび重要顧客対応
・顧客満足度向上のための改善提案、実行
・サービスオペレーションの設計、最適化検討
応募資格
【必須条件】
以下いずれも必須
・ホテル・レストラン・婚礼・外食業界等におけるサービス業務経験(3年以上)
・ホール業務におけるリーダーまたはそれに準ずる経験
・宴会・貸切営業・団体対応の経験

【歓迎条件】
・シティホテルまたはリゾートホテルのレストラン経験
・ホテルでのバンケットサービス業務の経験
・料飲サービスのインチャージとしての現場統括経験
・ソムリエ資格保有者
・英語力(日常会話レベル)
勤務地
福島県双葉郡双葉町大字中野字宮ノ脇1番1 「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」
最寄り駅
JR常磐線「双葉駅」より車で約4分、もしくは徒歩27分
給与体系
月給 320,000 円 - 400,000円
 《月給内訳:基本給239,868円〜+みなし超過勤務手当72,632円》

月給 320,000 円 - 400,000円
[想定年収]500万円〜600万円
[月給]312,500〜375,000円
 《月給内訳:基本給239,868円〜+みなし超過勤務手当72,632円》

※みなし超過勤務手当39時間分を含んだ金額となります。
※経験・年齢・前給等を考慮いたします。
※賞与は会社業績および個人業績により決定します。
待遇・福利厚生等
■交通費支給
■超過勤務手当
■退職金制度
■資格取得支援
■財形貯蓄制度
■持ち株会制度
■弔慰金制度
■大和ハウスグループ社内割引制度
■GLTD制度
■住宅補助制度
試用期間
試用期間あり
勤務時間

シフト制/6時~23時(月間変形労働時間制:1ヶ月の所定労働時間161時間)
休日・休暇
■年間休日123日(シフト制) ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■ケア休暇 ■積立有給休暇制度 ■ステップ休暇(勤続3年ごとに10日分の休暇付与)
ホテル紹介文
福島県双葉町・中野地区復興産業拠点に位置する、地域最大規模のバンケット&カンファレンスルームを備えたリトリート型ホテルです。
東日本大震災・原子力災害伝承館や、5月2日に開園した福島県復興祈念公園に隣接し、地域と人をつなぐ交流拠点としての役割を担います。

双葉の自然や産業を、ふたたび取り戻したい(再生)。
この町や人の魅力と、ふたたび出会いたい(再会)。
そして、またこの場所へ来たいと思ってほしい(再訪)

そんな“ふたたび”の想いを込めて「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」は誕生しました。
地域と調和しながら、訪れる人々が自分自身と向き合う時間を過ごせる場所を目指しています。