APPLICATION REQUIREMENTS
募集要項
- 仕事番号
- DA25118
- 雇用形態
- 正社員
- 職種
- MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）
- 仕事内容
- ホテル内の和食レストランにて、サービス品質向上と円滑な店舗運営を担うアシスタントレストランマネージャーとしてご活躍いただきます。
・レストランオペレーション全般の管理・サポート
・サービス品質向上に向けた運営改善
・スタッフの教育、育成、シフト管理
・VIPゲスト対応、特別リクエスト対応、コンプレイン対応
・売上管理、在庫管理、備品発注業務
・レストランマネージャーの補佐業務全般
・新メニューや季節プロモーションの運営サポート
・キッチン、フロント、セールスなど他部署との連携
・ゲスト満足度向上に向けた施策の企画・実行
- 応募資格
- 【必須項目】
・レストランにおけるマネジメントまたはリーダー経験をお持ちの方
・ビジネスレベルの日本語による接客およびコミュニケーション能力
・チームワークを大切にしながら周囲を巻き込んで行動できる方
・サービス品質向上に主体的に取り組める方
・お客様視点を持ち、柔軟な対応ができる方
【歓迎項目】
・ホテルや高級レストランでの勤務経験
・ラグジュアリーホテルでのサービス経験
・英語での接客経験または語学力をお持ちの方
・スタッフ育成やチームビルディング経験
・和食や日本文化に関する知識をお持ちの方
・売上管理や数値分析の経験をお持ちの方
- 勤務地
- 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
- 最寄り駅
- 京都市バス東山安井より 徒歩で 10分
京阪本線祇園四条駅より 徒歩で 20分
阪急京都線京都河原町駅より 徒歩で 25分
地下鉄東西線東山駅より 徒歩で 25分
- 給与体系
- 月給 350,000円～400,000円
経験により優遇
賞与有り
昇給有り
- 待遇・福利厚生等
- ・各種社会保険完備
・企業型確定拠出年金
・ユニフォーム貸与
・従業員割引（SPA、レストランを割引価格で利用可能）
・バンヤングループホテルの宿泊割引（入社1年後から付与）
・特定スポットから朝の時間帯に送迎サービスあり
・産休、育休制度
- 試用期間
- 試用期間あり
- 勤務時間
- 6:00-23:00の間
実働8時間
週平均40時間の1ヶ月単位の変形労働時間制です。
- 休日・休暇
- 毎月9日、年間公休108日間です。 有給休暇は入社より6ヵ月後に法定通り付与いたします。
- 夜勤シフト
- 無し
- 時間外労働
- 有り
- 採用担当者より
- 一皿、一言、空間。そのすべてにブランドの理念を宿らせる仕事。
チームを導き、ダイニングの方向性を決める中心的ポジションです。
あなたの視点と経験が、ゲストの記憶に残る時間を生み出します。
- ホテル紹介文
-
清⽔寺⾄近、⾃然に囲まれた静謐な環境に佇むラグジュアリーホテ
ルです。
⽊の温もりを感じる空間づくりをはじめ、⽇本の美意識や⽂化を⼤
切にしており、和⾷に特化したレストランや能舞台など、⽇本⽂化
を深く体験できる施設構成が特徴です。
⽇本の伝統やおもてなしを、海外からのお客さまへ発信できる点
は、本ホテルならではのやりがいのひとつです
